Aprovechamiento de un producto alimenticio a partir de los remanentes de la producción del cultivo del esparrago (Asparagus officinalis) en la comunidad Armas Tola, cantón Urcuqui, provincia de Imbabura
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Información del Autor
Autor/a: CABRERA CUEVA MARGOTH ALEXANDRA
Email: macabrera36@utpl.edu.ec
Institución / Procedencia: Sin procedencia
País: Ecuador
Detalles del Póster
Título del trabajo: Aprovechamiento de un producto alimenticio a partir de los remanentes de la producción del cultivo del esparrago (Asparagus officinalis) en la comunidad Armas Tola, cantón Urcuqui, provincia de Imbabura
Temática: 🌿 Verde
Categoría: 🌿 Sostenibilidad
Evento: 14.º Evento La Universidad en el Siglo XXI: Verde, Inteligente e Internacional
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